Sabine ist Dipl.-Übersetzerin und seit 2013 hauptberufliche Taijiquan-Lehrerin (BVTQ). Ihre erste Liebe galt dem Tanzen (Formationstanz Standard 2. Bundesliga), ihre zweite große Liebe wurde das Wu Tai Chi, das sie mit Begeisterung unterrichtet. Sie ist zertifiziert durch die ZPP (Zentrale Prüfstelle Prävention).